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Prosecco Asolo DOCG Brut BIOLOGICO


Le uve vengono sofficemente pressate e il mosto, immediatamente separato dalle bucce, viene fatto fermentare a bassa temperatura per ottenere aromi più eleganti. La fermentazione dura 10 giorni in serbatoi di acciaio termocontrollati, dove il vino viene poi mantenuto fino alla presa di spuma. Ottimo vino da consumarsi a tutto pasto, accompagna con particolare eleganza i primi piatti.

 

 

Prosecco Asolo DOCG Extra Dry BIOLOGICO


Colore giallo paglierino scarico. Spuma persistente e perlage a grana finissima. Regala profumi intensi di grande finezza, con inconfondibili note fruttate. Il bouquet delicato e caratteristico suggerisce un sapore gradevolmente fruttato, quasi secco ed asciutto. La vendemmia è tardiva per permettere la piena maturazione delle uve grazie alla quale le caratteristiche aromatiche e fruttate originarie del vitigno vengono maggiormente esaltate. I grappoli migliori vengono selezionati e raccolti in ceste.

 

 

Merlot I.G.T. BIOLOGICO


Colore rosso rubino. Profumo intenso, caratteristico e gradevole con note di ciliegia selvatica. Al palato si presenta vellutato, asciutto, sapido e armonico. Macerazione a cappello sommerso per alcuni giorni in vinificatori di piccole dimensioni, successiva maturazione per alcuni mesi in vasche di acciaio a temperatura controllata.

 


 

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LISTINO PREZZI:


- Prosecco Biologico Extra Dry DOCG: € 8,oo
- Prosecco Biologico Brut DOCG: € 8,oo
- Merlot Biologico IGT: € 6,00
 

ASPETTI LOGISTICI:


- I tempi ed i costi di consegna, variano in base all'indirizzo di destinazione del prodotto.
 

CERTIFICAZIONE BIOLOGICA:


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Treviso, Bassano del Grappa, Cison di Valmarino e Follina

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